Hướng dẫn cách làm giá như đỗ sạch tại nhà

Chuẩn bị: - Đỗ xanh nguyên vỏ, nguyên hạt (1 lạng đỗ xanh sẽ cho ra từ 0,8-1,2kg giá). Đem ngâm nước lã hoặc nước ấm khoảng 30 độ C từ 2-24 tiếng. Thời gian ngâm tùy thuộc nhiệt độ thời tiết cho đến lúc vỏ hạt đã nứt ra.

  - Một rổ to tùy thuộc vào lượng đỗ bạn làm, trang mục đích là để giá luôn luôn thông suốt thoáng và thoát nước.

- Một khăn/tấm vải sạch để giữ ấm cho đỗ. Cách làm:

- Trải một lớp khăn lên rổ. - Trải đều đỗ lên rổ.

Nếu làm nhiều đỗ thì tuần tự rải một lớp khăn, một lớp đỗ, cứ thế đổ lên liên tục và cuối cùng phỉ một lớp khăn lên. - Sau đó bạn có thể đè lên một đánh vật nặng (quyển sách huyễn hoặc bất cứ cài gì) để cọng giá như đỗ được mập mạp.

Sau đó, đem rổ để chỗ tối vì chưng ánh sáng sẽ làm giá mà nhanh mọc và sợi dài, không được căng mập. Nhớ tưới nước đầu hàng ngày sao cho khăn luôn luôn ẩm ướt.

  Khoảng 2,5 – 4 ngày sau là bạn đã có được rổ đỗ ngon sạch để chế biến.

  Lưu ý: Khi đã có thành phẩm, bạn cho nên cho giá mà vào rổ to và thưa, cho vào chậu nước khuấy đều. Lúc này, giá như và vỏ đỗ sẽ dễ dàng tách rời nhau mà bạn không phải mất công lọ mọ ngồi nhặt. 

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc